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Michi kocht Veggie
Auberginen-Pommes mit Tahini-Soße
Auberginen-Pommes aus dem Ofen – knusprig gewürzt und serviert mit cremiger Tahini-Sauce.
Bei „Michi kocht veggie“ werden Auberginen zu knusprigen Pommes aus dem Ofen. Mit Sesam, Kräutern und veganem Parmesan gebacken und dazu eine cremige Tahini-Zitronen-Sauce – ein würziges, veganes Comfort-Food mit orientalischer Note.
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Cremige Pastinakensuppe mit knusprigen Croutons. Suppe ist nicht gleich Suppe: Michi zeigt, worauf es wirklich ankommt.
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